Valencia 2026 Luna Heijkoop

luna heijkoop op 09/07/2026

Vertrek, aankomst en verblijf

Zaterdagochtend 7 februari 2026 vertrok ik met koffers en al naar Valencia voor vijf maanden. Wat als een droevig afscheid voelde, werd al heel snel een leuk en spannend avontuur. Bij aankomst werd ik al welkom geheten door het zonnetje, iets wat je in februari niet veel ziet in Nederland. Het voelde echt als een koortsdroom.

Ik heb twee dagen gehad om wat boodschappen in huis te halen en te settelen in mijn kamer. Deze kamer lag in de wijk Aiora, vijftien minuten fietsen van het strand.

Drie maanden voor vertrek heb ik een bericht geplaatst in een Facebook groep, waar een Nederlands meisje op gereageerd had en mij vertelde over een vrije kamer in het appartement waar zij in zou komen te zitten in Valencia. Kort hierna heb ik de aanbetaling kunnen doen en werd er een groepsapp aangemaakt met alle bewoners van het appartement. Dit waren vier bewoners tussen de 20 en 24 jaar.

Kennismaking met het bedrijf

Eenmaal gesetteld was het al maandag 9 februari en mocht ik mijn eerste dag starten bij Sea Saffron, een Paella Cooking Class bedrijf, waar ik als chefs assistent werkte. Hier werd ik warm ontvangen en kreeg ik alle uitleg over het bedrijf, de werknemers, mijn werkzaamheden en een korte wijnproeverij over de wijnen die het bedrijf aanbiedt aan de gasten.

Werkzaamheden

Mijn werkzaamheden waren onder anderen het klaarmaken van de ontvangst- en dinertafel, de gasten ontvangen en bedienen (wijn, tapas, etc.), de wijnen presenteren, tapas voorbereiden, vaat inruimen/afdrogen en eventueel nog taken om de chef te ondersteunen.

Het bedrijf bevond zich in El Carmen, ongeveer drie kwartier lopen van mijn appartement, maar door het Turia park maakte de afstand mij niet zo veel uit. Ik heb dit ook 9/10 keer gelopen en als ik niet liep pakte ik de Valenbisi, wat ik niet aanraad. Als je niet wilt lopen kun je beter goedkoop een eigen fiets kopen of met OV gaan.

De cultuur

De cultuur hier is natuurlijk heel anders en dat is super interessant om zelf mee te maken omdat je eigenlijk wordt ‘’gedwongen’’ om hierin mee te gaan. Hun eetgewoontes zijn heel anders dus voor 20.00 uur kom je veel restaurants niet in, in eettentjes en supermarkten praten ze nauwelijks Engels en te vroeg komen is hier geen ‘op tijd’ zijn maar simpelweg gewoon te vroeg. Het was een hele aanpassing maar je went er aan!

Mijn ervaring

De eerste maand was nogal rustig, maar dit veranderde al snel toen het maart werd en Las Fallas eraan kwam. Enorme drukte in de stad en overal knallen van vuurwerk werd voor een hele maand de norm. Gelukkig heb ik hier ook van mee kunnen genieten met vriendinnen die ik hier heb leren kennen en hebben wij de straatfeesten bezocht in El Carmen en Ruzafa en de meest indrukwekkende vuurwerkshow tijdens Nit Del Foc gezien.

Uiteindelijk heb ik een hele leuke tijd hier gehad met vriendinnen van zowel hier als thuis, waar ik uit ben geweest bij Mya en Marina, maar ook lekker in de avond heb zitten kletsen op het terras of op het strand. Ik raad het ook sterk aan om de hikes te doen die ze aanbieden bij Erasmus Life, vooral de Montanejos hike.

Bij het stagebedrijf heb ik het de afgelopen maanden ook naar mijn zin gehad. De collega’s zijn heel leuk om mee te werken en de diensten vliegen zo voorbij. Ook kun je altijd aankaarten als je ergens tegenaan loopt, ze bieden je 100% een luisterend oor.

Terug naar huis

Terug naar huis gaan is een dubbel gevoel. Ik ben blij om weer mijn eigen Nederlandse ritme te kunnen hervatten maar vind het ook weer jammer om niet meer lekker om 14.00 ’s middags naar het strand te kunnen gaan met alle vriendinnen die ik hier heb leren kennen. Al met al is dit zeker een aanrader en zou ik 100% weer dezelfde keuze maken als ik hier de mogelijkheid voor had.