kalimera, kalispera, kalinista

Tessa Golsteijn op 02/10/2025

Vertrek en aankomst

Op 23 mei 2025 begon het grote avontuur, de buitenlandse stage in Griekenland. Ik vloog vanuit Dusseldörf in ongeveer 3 uur naar Heraklion. Aangekomen op het vliegveld, werd ik doorgebracht naar het verblijf en stagebedrijf. Ik liep stage bij The GDM Island Hotel in Gouves, Kreta.

De dag nadat ik aankwam, ben ik richting het hotel gegaan en heb ik al een deel van het personeel ontmoet. Ik werd met open armen ontvangen en ze keken uit om samen te gaan werken. Ik kreeg een korte rondleiding door het hotel en heb hierbij informatie gekregen. Het was een groot & mooi hotel, wat veel rust uitstraalde.

Werkzaamheden

De eerste weken heb ik bij de front office gestaan, hierbij deed ik gasten in- en uitchecken, beantwoorde vragen en maakte een kort praatje met ze. Daarna ging ik meer uithelpen in het restaurant. Hier was ik meerdere malen gastvrouw, ik verwelkom de mensen, ik vraag om het kamernummer en wenste ze een fijne maaltijd. De laatste paar weken heb ik de seating gedaan, mensen naar de tafel begeleiden waar ze tijdens het eten zouden zitten.

Verblijf

Tijdens de stage hebben ik met 2 andere meiden verbleven in een klein appartementje, bij de rest van onze collega's. Toen ik afgezet werd bij het appartement, hebben we eerst samen de pijn weggelachen. We hadden allemaal totaal iets anders verwacht, maar al met al had ik nergens liever willen zitten!

Mijn ervaring

Ik heb het zo erg naar mijn zin gehad! Niet normaal. In het begin heb ik veel moeten wennen, maar daarna ging het allemaal vanzelf. Ik heb veel geleerd over het werk en over mezelf, ik ben een stuk zelfstandiger geworden tijdens deze periode. Ik ben een stuk gegroeid in mijn sociale skills, omdat ik met deze stage uit mijn comfort zone gehaald werd.

Als je de kans krijgt voor een buitenlandse stage, zeg ja! Het is eens iets anders en deze kans krijg je (waarschijnlijk) maar 1 keer. Ik heb zoveel nieuwe, leuke mensen ontmoet en herinneringen voor het leven gemaakt.

Cultuur

De Griekse cultuur is echt top! Veel lekker eten, de taal en de gezelligheid die de mensen meenemen. ik merkte dat de Grieken erg aanrakerig zijn, iets wat zij doen als ze je aardig vinden.

Over het algemeen was de sfeer overal super gezellig en de mensen super gastvrij.

Terug naar Nederland

Ik heb t zo naar mijn zin gehad, maar op het einde was het ook wel mooi geweest. De gedachten om weer lekker thuis te zijn met de familie klonk super fijn, vanaf toen kon ik ook niet wachten om weer thuis te zijn. De laatste paar weken vond ik het zwaarst, het einde was in zicht en ik miste iedereen thuis ook heel erg. Nu ik eenmaal thuis ben, kan ik me niet eens beseffen dat ik ooit weg ben geweest.

Het was een tijd om nooit te vergeten en ben zo dankbaar dat ik dit heb mee mogen maken :))))