denemarken

Pie Geurts op 14/05/2026

Ma 13 apr Vandaag zijn we als eerst naar de Andersen winery. Daar maken ze wijn met fruit en zonder druiven. Als eerst hebben we daar een rond leiding gekregen. En daarna hebben we 7 wijnen geproefd. Hierna zijn we bij een school voor landbouw geweest hier hebben we in de zee mosselen en oesters gezocht en wat gegeten. Hierna zijn we terug naar de campus gereden hebben we even wat vrije tijd gehad en daarna hebben we heerlijke pizza gegeten Di 14 apr Vandaag zijn we als eerst naar Aarhus gereden en hebben we een bezoekje gebracht aan restaurant Nögen. Dit is een restaurant waar ze werken met voedsel resten. Dus ze hebben geen vaste kaart. Als gast weet je ook niet wat je te eten krijgt. Hierna zijn we naar restaurant Keyser sociaal geweest. We hebben daar hun signiture dish gekregen dat was de short rib en die was heel erg lekker. Hierna zijn we naar 4 sterren hotel royal geweest. Hier hebben we 3 kamers gezien en die waren op een oude manier gekleed. We hebben ook nog de queens garden gezien. Hierna zijn we teruggereden en hebben we een dubbele bernaise burger gegeten. Wo 15 apr Vandaag zijn we als eerst naar Aarhus gereden waar we naar de Aarhus Tech school zijn geweest. Hier hebben we een rondleiding gekregen. Hier hebben we ook een broodje gekregen van de school. Hierna zijn we naar Michelin ster restaurant gastromics hier hebben we een rondleiding gekregen en hebben we een amuse mogen proeven van tarbot en crème fresh in een kussentje van brood met citroen rasp en een tuin kresje bovenop. Hierna hebben we een pizza gegeten en een wijnproeverij van de docenten gehad. Do 16 apr Vandaag hebben we Deens gekookt. We hebben een Deens buikspek gemaakt met een hele knapperige huid met rode kool en gekarameliseerde aardappels en als toetje hebben we een Deense rijstepap gemaakt met een kersen saus. In een bakje rijstepap zat een hele noot en als je die had kreeg je een prijs. Hierna hebben we de keuken opgeruimd en de rest van de dag hebben we vrije tijd gehad. Vr 17 apr Vandaag hebben we Nederlands gekookt. We hebben koude schotel gemaakt en we hadden een frituur meegenomen en hadden we frietje oorlog, speciaal en met mayonaise. Hierbij hebben we ook frikandel speciaal, normale frikandel, mexicano en bamis gemaakt. Hierna hebben we de keuken gepoest. Hierna hebben we de kamers schoon gemaakt en al onze spullen gepakt en zijn we in de bus gestapt naar huis.